Tentang SKOCI
Kopi merupakan komoditas perkebunan yang saat sangat fenomenal dan banyak diminati oleh petani di Kabupaten Ciamis.
Kopi juga merupakan salah satu Komoditas unggulan Pertanian dari empat komoditas yang di unggulkan di kabupaten Ciamis.
Untuk menjamin keberlangsungan budidaya dan jaminan kualitas hasil budidaya maka dibutuhkan Platform tata kelola dari Lahan hingga tersaji di meja makan
Atas dasar hal tersebut maka SKOCI (Sistem Informasi Kopi Ciamis) lahir.yang di dalamnya berisi tentang data dan informasi, konten terkait
dengan pengembangan kopi serta menu terkait lainnya yang mudah diaksesdan berfungsi
sebagai alat Penunjang terhadap perkembangan kopi, serta menjadi bahan
referensi dalam pengambilan kebijakan terkait pengembangan kopi di Kabupaten Ciamis. dan diharapkan mampu memfasilitasi peningkatan produksi
dan meningkatkan kualitas Kopi asli Tanah Ciamis supaya bisa lebih kompetitif
Adapun peran lain dari Sistem Informasi Kopi Ciamis ini diantaranya sebagai Berikut
Kopi robusta Ciamis dikenal memiliki aroma dan rasa yang kuat dan cenderung kasar. Namun kopi robusta punya rasa yang netral. biji kopi robusta yang bentuknya agak membulat dan terlihat padat. Ukurannya lebih kecil dibanding biji kopi arabika. Begitu juga dengan teksturnya yang lebih kasar dibandingkan biji kopi arabika yang halus.
Kopi ini punya varian aroma dan rasa yang sangat variatif. Saat belum disangrai, biji kopi arabika mengeluarkan aroma segar seperti buah blueberry.kandungan gula yang lebih tinggi pada kopi arabika menjadikan kopi ini terasa manis dan asam.
Hasil Olahan
SKOCI menjadi sarana untuk mempermudah user dalam memperoleh informasi tentang kopi di ciamis. karena semua informasi tentang kopi di Ciamis ada disini
kehadiran SKOCI diharapkan dapat memberikan informasi yang lengkap untuk pengembangan kopi ciamis sekaligus menunjang peningkatan iklim investasi dan usaha daerah
SKOCI diharapkan jadi media penunjang pengembangan usaha kopi ciamis
SKOCI diharapkan dapat menunjang dalam informasi penciptaan lapangan kerja baru
SKOCI mempermudah pengembangan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif
SKOCI Sebuah langkah dalam fasilitasi pengembangan potensi sumberdaya pertanian di kabupaten ciamis
SKOCI, Sangat Informatif !
SKOCI sebagai salah satu langkah dalam pengembangan kopi ciamis di era revolusi industri 4.0
SKOCI menjadi mediator yang mempertemukan para petani kopi dengan pelaku usaha kopi di kab ciamis
SKOCI semoga bisa menjadi mediator bagi kesejahteraan petani kopi
SKOCI memberikan informasi dalam perkembangan bisnis Kopi di Ciamis
Dengan adanya SKOCI, kini UKM/UMKM Lokal mempunyai wadah untuk memperkenalkan Produknya maupun Jual Beli. Semoga Produk Produk Lokal bisa terus Berkembang
Produksi Hasil Olahan Kopi Ciamis
Tempat Menikmati Kopi Ciamis
Jl Lembur Situ No 44 Kabupaten Ciamis
ciamisskoci@gmail.com
(0265) 771024
